Ингредиенты:
- жирный сливочный сыр 400 гр.
- минеральная вода 6 ст. ложек
- чеснок 2 зубчика
- лимон 1 шт.
- сладкий молотый перец 1 ч. ложка
- перец 1/2 ч. ложки
- петрушка резанная 2 ст. ложки
- укроп резанный 2 ст. ложки
- базилик резанный 2 ст. ложки
- лук зеленый резанный 2 ст. ложки
Рецепт приготовления:
Выложить сыр в большую миску и смешать его с минеральной водой до образования кремообразной массы.
Очистить чеснок и раздавив при помощи пресса смешать с сырообразной массой.
Добавить лимонный сок, сладкий перец, соль и черный перец. Все хорошо перемешать.
Добавить рубленную зелень и хорошо перемешать.
Готовую сырную массу можно подавать на стол с хлебобулочными изделиями, жаренной картошкой, стейками или с рыбой.