Мы знаем о пользе творога, особенно для наших деток. Так как сделать вкусную и полезную творожную запеканку для детей?
Ингредиенты
- Творог 200г
- Крупа манная 1 ст. ложка
- Сахар (или ягодный сироп) 1 ст. ложка
- Яйца ½ шт
- Фрукты (яблоки, бананы, груши)
- Маргарин 1 ч. ложка
- Сухари 1 ст. ложка
- Сметана 2 ст. ложки
Рецепт детской творожной запеканки
Творог протираем. Манную крупу завариваем в воде (2ст. ложки на порцию) и охлаждаем.
Смешиваем творог, подготовленную манную крупу, яйцами, сахаром. Я использую ягодный сироп. Добавляем нарезанные кубиками фрукты, какие любит ваш малыш.
Смазываем форму жиром и посыпаем сухарями.
Подготовленную массу выкладываем слоем 3-4 см. Поверхность разравниваем и смазываем сметаной. Запекаем в жарочном шкафу 20-30 минут при температуре 180-200 0 С до образования румяной корочки.
Подаем в этой же форме, если она индивидуальная.
Либо выкладываем на блюдо и украшаем фруктами.
К творожной запеканке на выбор подаем сметану, соус ягодный, соус сметанный, стакан молока.
