Лимонное печенье
- 200 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- полстакана молока
- 30 г дрожжей
- 1 лимон
- 1 стакан сахара
Лимонное печенье рецепт
Масло нарезать мелкими кусочками.
Добавить муки и рубить мелко.
Предварительно развести дрожжи в молоке и добавить смесь в муку, продолжать рубить тесто.
Разделить тесто пополам и поставить обе части в холодильник.
Натереть лимон с цедрой на мелкой терке, смешать с сахаром.
Половину теста положить на смазанный маслом противень, раскатать в тонкий слой, намазать лимонной начинкой.
На доске, обильно посыпанной мукой, раскатать вторую половину теста и закрыть пирог наглухо.
Сверху смазать яйцом.
Испечь в духовке до готовности (30-40 минут).
Печенье Мазурка с грецкими орехами и изюмом
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 4 столовых ложки муки с верхом
- грецких орехов, изюма и кураги – всего по одному стакану.
Печенье Мазурка с изюмом и орехами рецепт
Взбить белки миксером в очень крутую пену. Добавить сахар.
Уменьшить обороты миксера до минимальных, добавить желтки, затем – муку. Все перемешать.
Смешать с измельченными орехами, курагой и изюмом.
Выложить на смазанный маслом противень.
Поставить в горячую духовку, температура 180 градусов.
Испечь в течение 30-40 минут.
Разрезать на прямоугольники или ромбики.
Хворост печенье
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка молока
- щепотка соли
- 1 стакан муки
Печенье хворост рецепт приготовления
Заместить тесто из всех ингредиентов.
Тонко раскатать его и нарезать тонкими коротки полосками или ромбиками. Можно также фантазийно завернуть разрезанные посередине прямоугольники.
Выпекать на сковороде в растительном масле.
Монастырский пирог постный рецепт на чае
- 6 столовых ложек муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 3 столовые ложки любого варенья
- 1 чайная ложка погашенной соды (или 1 пакетик разрыхлителя)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан крепкого чая
Монастырский пирог постный рецепт
Все взбить миксером до однородного состояния
Вылить все это в форму, смазанную маслом.
Добавить орехи или изюм, но можно и без них.
Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.
Морковный пирог самый простой и вкусный рецепт
Для приготовления классического рецепта морковного пирога вам понадобиться:
- 1,5 стакана мелко натертой моркови
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка погашенной соды (или пакетик разрыхлителя)
- 2 чайные ложки какао
- 1 чайная ложка корицы
- 1 столовая ложка меда
- 1 яйцо или столовая ложка крахмала
- 5 столовых ложек растительного масла
- грецкие орехи и изюм (по желанию)
Морковный пирог рецепт
Рецепт, собственно, самый простой: все смешать и выпекать в форме смазанной растительным или сливочным маслом.
