Это блюдо очень простое в приготовлении. Мясо курицы богато высокой биологической ценностью и множеством витаминов группы В. Куриное мясо занимает последние место по калорийности среди всех видов мяса. Вкус у этого мяса необыкновенный, нежный, но оно и состоит из более тонких волокон, поэтому детский организм, хорошо и легко его усваивает. Приготовленное блюдо в рукаве получается сочным, ароматным и так больше сохраняются все витамины. А самое главное, что это блюдо приготовлено без добавления масла и жира. Курица готовится в собственном соку, сохраняя вкусовые и пищевые свойства.
Ингредиенты
- картошка.
- курица.
- грибы шампиньоны.
- сыр.
Для соуса:
- сметана.
- майонез или густо сливочный йогурт.
- соль,
- перец,
- чеснок выдавить на чеснокодавке.
Рецепт как приготовить
Продукты все взяты индивидуально. Нарезаем небольшими кусочками курицу.
Картошку режим не толстыми кружками.
Смешиваем все ингредиенты для соуса и делим его на две части. Смешиваем соус с картошкой и грибами.
Картошку с грибами солим и перчим. Добавляем соус к мясу.
Мясо солим, перчим. На противень кладём рукав для запекания и в него кладём, сначала картошку, а затем курицу и посыпаем сыром.
Ставим в духовку при t°180, на 1, 5 часа
Приятного аппетита!