Для приготовления картошки запеченной с салом нам понадобится:
- Картофель среднего размера
- сало
- лук
- соль
- шпажки
Картошка запеченная с салом, рецепт приготовления:
Картошку помыть, порезать пополам ( не чистить), посолить.
Лук почистить, нарезать полукольцами и положить на картофель.
Сало порезать кусочками такими же шириной как картошка, положить сверху.
Шпажками (их можно сделать самостоятельно из спичек) приколоть сало и лук к картошке.
Положить на решетку и выпекать в духовке до готовности.
Другие рецепты:
Помидоры с мясом и баклажанами
Роллы с семгой
Борщ с грибами
Украинский борщ
Это очень оригинальный и притом простой в исполнении рецепт вкуснейшей печёной картошечки с салом под сырной корочкой. Если хотите сытно перекусить и удивить гостей на дружеских посиделках, картошка-гармошка с копчёным салом и сыром – то, что нужно!