Ингредиенты
- яйца – 3шт
- картофель – 2шт
- горбуша консервированная в собственном соку – 200г
- майонез
- сыр твердый
- Лук репчатый
- Яблоко – 1 шт
- зелень
- Соль, перец, специи по вкусу
Рецепт приготовления
Итак, подготовим наши ингредиенты.
Отвариваем яйца вкрутую. Очищаем их от скорлупы. Трем на мелкой терке.
Картофель отвариваем в мундире, в подсоленной воде. Очищаем от кожицы. Трем на мелкой терке.
Берем горбушу консервированную и сливаем с нее весь сок, разминаем вилкой и если попадаются косточки удаляем их.
Сыр трем на мелкой терке.
Яблоко также на мелкой терке трем, а лук режем мелкими кубиками.
Салат делается слоями.
Салат мимоза с картошкой и сыром слои:
1 слой – горбуша и лук репчатый
2 слой – картофель
3 слой – сыр твердый и яблоко
4 слой — яйца
Каждый слой промазываем майонезом, украшаем зеленью или как вам подскажет ваша фантазия))
Итак, наш салат мимоза готов!
Приятного аппетита!
