На 2 порции:
- мясо дичи (порезать кубиками) — 200г.
- небольшие маринованные огурчики — 2 шт.
- свекла (поменьше) —1 шт.
- корешок сельдерея — 1 шт.
- мелко нарубленные кубики моркови и картошки (вареные) — по 1 ст.
- майонез — 1 ст.л
- соль и перец.
Как приготовить, рецепт:
Свеклу, сельдерей и маринованные огурчики порубить на мелкие кубики и смешать с морковью и картофелем. Потом добавить мясо. Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом. Посолить и поперчить. Все хорошо размешать, уложить в салатник и подать на стол.