Каждый среднестатистический россиянин употребляет в пищу макароны, спагетти, вермишель. Сегодняшний рынок полон разнообразием представленных видов макаронных изделий, которые имеют разное время приготовления. На вопрос, сколько варить вермишель, нет однозначного ответа, поскольку во многом время варки зависит от качества муки, из которой вермишель изготовлена.
Узнать, сколько же требуется времени для того, чтобы вермишель сварилась, можно, для чего достаточно прочитать инструкцию по способу приготовления, которая должна присутствовать на упаковке макаронных изделий. Что касается усредненного результата варки, то он составляет 7-15 минут.
При этом данные параметры достоверны, если для варки вермишели используется достаточно вместительная кастрюля – около 2-2, 5 литров. На такое количество воды необходимо брать около 210-225 грамм вермишели и добавлять одну столовую ложку соли.
Сначала кипятится просто вода, затем ее надо посолить, после чего опустить вермишель, все тщательно перемешать. Затем дождаться, пока вода вновь закипит, и продолжать варить еще в течение 3-5 минут. После этого надо проверять вермишель на готовность.
