Российский рынок профессионального оборудования – это возможность купить технику из любых стран мира. Основными поставщиками являются компании из Италии, Франции, Германии. Оборудование для профессиональной кухни из Соединённых Штатов редкость, но это не говорит о том, что в этой стране нет компаний, способных выпускать технику высокого качества. На рынке появляются миксеры, блендеры, микроволновые печи, произведённые в Америке. Ряд брендов уже заняли уверенную позицию в своих нишах и завоевали уважение шеф-поваров, персонала ресторанов, кафе и других заведений общепита.
Блендеры Hamilton Beach: надёжность и комфорт
Американский бренд известен профессионалам более века. Под этой торговой маркой появился первый электрический миксер. Компания несколько десятилетий специализировалась на разработке электромеханического оборудования для баров. Продукция бренда отличается высоким качеством и надёжностью. Эксперты в области барной культуры всегда рекомендуют купить блендер Hamilton Beach для заведения любого масштаба. Это связано с широким ассортиментом этой продукции, возможностью получить в своё распоряжение инновационную технику. Американская компания первой в мире стала использовать при производстве блендеров микроконтроллеры, которые помогли довести характеристики приборов до совершенства.
Среди основных преимуществ блендеров:
- низкий уровень шума позволяет работать за барной стойкой не доставляя дискомфорт клиентам;
- информативный дисплей и удобная панель управления;
- наличие моделей с высоким уровнем автоматизации;
- система безопасности защищает технику при высоких нагрузках от выхода из строя;
- мощный, экономичный электродвигатель.
Компания выпускает оборудование разной производительности, функциональности. Это позволяет приобрести профессиональную технику для заведений с разной проходимостью.
Микроволновые печи Menumaster – профессиональное решение
В отличие от бытовых микроволновых печей техника Menumaster способна работать интенсивно в течение всего рабочего дня. Это не сокращает ресурс оборудования, увеличивает рентабельность применения. По этим причинам купить микроволновую печь Menumaster можно для кафе, ресторана быстрого питания, столовой. В ассортименте компании много комбинированных моделей, в которых кроме магнетронов используется инфракрасный нагревательный элемент. Такое техническое решение позволяет увеличить скорость создания блюд в 10-15 раз, обеспечивает равномерный нагрев сверху и снизу. По этой причине оборудование используют не только для разморозки полуфабрикатов, но и в полном цикле создания различных блюд.
