Для приготовления этого вкусного бульона нам понадобится:
- 1 хребет лосося
- 1 средняя луковица
- 1 морковка
- 5-6 шт картофеля
приправы:
- «Торчин 10 овощей»
- базилик
- черный перец молотый
- черный перец горошком
зелень:
- укроп
- петрушка
Хребет лосося разрезаем на небольшие кусочки, заливаем водой и ставим варится.
Когда вода закипит, бросаем туда натертую морковку, мелко нарезанный лук,
3-4 шт черного перца горошком, чуть-чуть базилика, приправы 10 овощей,
солим и перчим по вкусу.
Пока бульон варится, чистим картофель, моем и нарезаем небольшими кусочками. Когда лосось сварится, бросаем картофель и варим до готовности.
В готовый бульон бросаем мелко нарезанные укроп и петрушку.
Бульон готов, всем приятного аппетита!!!
Другие рецепты:
Чебуреки жареные
Жареные креветки с чесноком
Шницели рубленые по французски
Ленивые отбивные в кляре
