Сегодня я решила приготовить один из самых моих любимых напитков — «Фанту».
Ни для кого не секрет, что в магазинной фанте, также как и в других напитках, содержится масса вредных красителей, консервантов и т.д..Однако не смотря на это мы часто покупаем ее себе и своим детям.
Фанта, приготовленная по этому рецепту, конечно не будет идентична магазинной, но зато она во много раз полезнее.
Для приготовления домашней «Фанты» нам нужно:
- 4 — крупных апельсина
- 1 — лимон
- 700 мл — воды
- 500 мл — газированной воды (BonAqua)
- 150 г — сахарного песка
Рецепт приготовления Фанты в домашних условиях:
Хорошо моем фрукты щёткой в тёплой воде. Тёркой или ножом тонко срезаем с них цедру, выжимаем сок.
Готовый сок и цедру кладем в кастрюльку. Добавляем сахар, заливаем 700 мл. кипятка, кипятим 1-2 минуты.
Остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов. Процеживаем через крупное сито, разводим газировкой и подаем.
