Ингредиенты для приготовления апельсинового молочного коктейля:
- Сливки 20% жирности – 2 стакана;
- Молочный шоколад – 200 грамм;
- Апельсиновый сироп – 1, 5 стакана;
- сахар, корица, мускатный орех – по своему вкусу;
- Апельсин и взбитые сливки для украшения.
Приступаем к процессу приготовления коктейля:
Шоколад топим на водяной бане и остужаем до комнатной температуры.
Миксером взбить сливки в густую пену. И продолжая их взбивать добавляем апельсиновый сироп с растопленным шоколадом и еще взбиваем на протяжении 5 минут.
После этого апельсиновый коктейль ставим в холодильник на 30-50 минут для остывания.
По истечении данного времени вынимаем коктейль из холодильника добавляем по своему вкусу сахар, мускатный орех, корицу, и еще раз взбиваем миксером.
Готовый апельсиновый коктейль разливаем по бокалах, украшаем взбитыми сливками и ломтиками апельсина.
На этом всё наш апельсиновый молочный коктейль готов можно угощаться.
Приятного Вам аппетита!
