Мне хочется рассказать вам, как приготовить печенье картошка в домашних условиях. Печенье картошка для меня лично ассоциируется с детством. Помню когда мы с мамой ходили в магазин, я всегда просила купить ее именно это пирожное, так было написано на ценнике в витрине. Мама покупала мне сразу несколько штук и я с большим удовольствием уплетала их и съедала их, как правило, еще до того как мы приходили домой с магазина. Потом я стала старше и уже покупала его себе сама. Но оно почему то пропало с продажи и одно время его не продавали совсем, а я очень скучала по этому вкусу и вот сейчас я предлагаю вам этот рецепт, зная его вы уже никогда не будете скучать по печенью картошка.
Ингредиенты
- сухари — 500г
- сахар — 1 стакан
- молоко — 1 стакан
- сливочное масло — 150 г
- какао — 2 ст. л.
Как приготовить рецепт
Измельчаем сухари, лучше всего берите ванильные. всыпаем сахар, вливаем молоко и все перемешиваем. Можно добавить 150 г мягкого сливочного масла. Еще раз перемешиваем и ставим в холодильник на 20-30 минут.
Из охлажденной массы формируем печенье картошка, обваливаем в какао — порошке и выкладываем на блюдо.
Наше печенье готово.