Любите Рафаэлло? Этот простой рецепт поможет вам приготовить любимые конфетки дома.
Итак, для приготовления «Рафаэлло» нам нужно:
- 1 банка сгущенного молока;
- 1 пачка сливочного масла;
- немного ванильного сахара;
- 200 граммов кокосовых стружек;
- 1 стакан миндаля;
Рецепт приготовления конфет рафаэлло
Сливочное масло растапливаем при комнатной температуре, разминаем вилкой. Смешиваем его со сгущенкой, добавляем половину кокосовой стружки и ванилин.
Всё это тщательно взбиваем, пока не получится однородный крем. Ставим крем в холодильник на сутки.
Через сутки достаем загустевший крем и формируем конфетки, для этого скатываем из крема шарики, внутрь которых помещаем миндальный орех.
Готовые «рафаэлки» обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем в блюдо.
Домашние Рафаэлло более нежные, их нельзя долго держать в жаркой комнате – при температуре выше 23 градусов они могут немножко растаять.
Хранить Рафаэлло нужно в холодильнике.
Другие рецепты:
Пасха — праздник Светлого Христова Воскресения
Морковь по-корейски
Вафельные трубочки со сгущенкой