Заготовки на зиму

Квашеная капуста

Квашеная капуста

Одной из самых популярных закусок славян в осенне-зимний период является квашеная капуста. Хрустящая, с кислинкой, она входит в состав многих …

Маринованные белые грибы

Маринованные белые грибы

Осень, как известно — грибная пора. Так же как и рыбалка, собирание грибов или как называют в народе «тихая …

Домашняя томатная паста

Домашняя томатная паста

Томатная паста — поистине незаменимый продукт для любой хозяйки. Ее можно использовать для приготовления борща, соусов и подлив, для …