Выпечка

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Яблочный пирог — простая в приготовлении, то тем не менее очень вкусная выпечка, которая отлично подойдет не только на каждый день, но и праздничный стол.

Я, например, часто готовлю пирог из яблок или тыквенный пирог на рождественский стол.

Для приготовления этого вкусного пирога с яблоками нам понадобится:

  • яблоки
  • 3 яйца
  • стакан сахара
  • полстакана муки
  • 0,5 ч ложки соды, гашенной уксусом

Миксером взбиваем яйца, сахар и соду, гашеную уксусом. Добавляем муку. Тесто должно быть по густоте как сметана.

Яблоки моем и нарезаем дольками. Для пирога нужно не менее 2-х литров долек.

Перемешиваем яблоки с тестом и выкладываем у смазанную маслом форму. Выпекаем при 220°С до румяного цвета.

Готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Втыкаем палочку в  середину теста, вынимаем и смотрим — если на ней осталось сырое тесто, печем еще 10 мин и снова проверяем.

Если верх пирога подрумянивается слишком быстро и при этом внутри он сырой, накрываем форму фольгой, а температуру убавляем до 180-200°С.

Яблочный пирог готов! Приятного аппетита!

Другие рецепты:
Салат с крабовых палочек с рисом
Салат из яиц и зеленого лука
Горячий шоколад
Шоколадные трюфели



Один комментарий к “Яблочный пирог

  1. Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого яблочного пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым, с хрустящей крошкой сверху.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *