Вторые блюда

Мясо по французски с помидорами

Свинина — универсальное мясо, с которого можно приготовить практически любое мясное блюдо, которое всегда будет вкусным.

Например можно запечь свинину в духовке, сделать котлеты или отбивные, голубцы и фаршированный перец, а можно вообще соригинальничать и приготовить мясо по-французски с помидорами.

Это блюдо отлично смотрится как на обычном так и на праздничном новогоднем или рождественском столе.

Что бы приготовить мясо по  французски с помидорами нам понадобится:

  • Свиная вырезка
  • Лук
  • Черный перец
  • Помидор
  • Перец сладкий
  • Тертый твердый сыр
  • Майонез

Свиную вырезку порезать на порции, чуть-чуть побить молотком, посолить,
поперчить.

Сложить на противень смазанный жиром.

Лук порезать кольцами и не разбирать, положить сверху мяса, на него кусочек помидора, сладкого перца и посыпать твердым сыром.

Украсить битки майонезом и запечь в духовке.

Другие рецепты:
Ленивые отбивные в кляре
Сырный суп с грибами
Шницели рубленые по французски
Картофельные зразы с грибами



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *