Вторые блюда

Ленивые отбивные в кляре

Ленивые отбивные

Для приготовления ленивых отбивных нам нужно:

  • вафельные коржи 4 шт
  • фарш 400г
  • лук репчатый 3 шт
  • молоко 100 мл
  • яйца
  • соль по вкусу
  • перец

Лук измельчить, смешать с фаршем.

Выложить тонким слоем на вафельный лист.

Прикрыть вторым листом, нарезать на сегменты.

Каждый кусочек обмакиваем с 2-х сторон во взбитые с молоком яйца и обжариваем на подсолнечном масле на небольшом огне.

Другие рецепты:
Фаршированные шампиньоны
Мясо по французски с помидорами
Уха из лосося
Макароны с сосисками



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *