Вторые блюда

Быстрые оладушки на кефире

Быстрые оладушки на кефире

Эти вкусные оладушки на кефире готовятся очень быстро и просто!

Для приготовления оладушек на кефире нам нужно:

  • 1 пакет кефира (450г)
  • 2-3 ст. ложки сахара (или просто по вкусу)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1ч. ложка соды (без горки)
  • мука

Приготовление быстрых оладушек на кефире:

Кефир должен быть не холодным — можно предварительно вынуть его из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры.

Если же он только из холодильника, то его нужно немного подогреть до этой температуры.

Размешиваем кефир с сахаром, добавляем немного муки и на него сверху чайну ложку  соды, все перемешиваем.

Затем также на муку добавляем ванильный сахар.

Добавляем муку до тех пор пока тесто не станет как густая сметана.

На сковородку с разогретым подсолнечным маслом столовой ложкой выкладываем тесто.

Жарим на среднем огне с обеих сторон.



5 Комментарии к “Быстрые оладушки на кефире

  1. мне тоже понравился рецепт, 5 ингредиентов и оладушки готовы, в крайнем случае ванильный сахар можно убрать, если его не окажется в наличии.

  2. А еще можно яблоко от семечек почистить, тонко нарезать и в тесто добавить. Я вообще с тестом не «дружу», но такие блинчики иногда делаю 😎

  3. У меня аналогичный рецепт, только без ванильного сахара, но с корицей. А я в тесто еще немного подсолнечного масла наливаю, тогда на сковороду в разы меньше масла уйдет 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *