Соусы

Чесночный соус

Чесночный соус отлично подходит для запеченного картофеля, или в качестве салатной заправки, при желании его можно подать к шашлыку, или другим блюдам. Также, данный соус можно намазывать на хлеб и подавать к борщу.

Продукты для приготовления чесночного соуса:

  • 400 г — сметаны;
  • 400 г — майонеза;
  • 1 головка — чеснока;
  • 1 пучок — зеленого лука;
  • 1 пучок — свежего укропа;
  • 1 пучок — свежей петрушки.

Рецепт чесночного соуса:

В глубокой тарелке смешиваем майонез со сметаной. Зелень моем и обсушиваем.

Зеленый лук, петрушку и укроп мелко нарезаем и добавляем к майонезу со сметаной. Чеснок чистим от шелухи и выдавливаем в соус через пресс.

По желанию и по вкусу добавляем соль и перемешиваем. Соус готов, лучше всего его подавать охлажденным.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *