Первые блюда, Рыбные блюда

Уха из лосося

Бульон из лосося

Для приготовления этого вкусного бульона нам понадобится:

  • 1 хребет лосося
  • 1 средняя луковица
  • 1 морковка
  • 5-6 шт картофеля

приправы:

  • «Торчин 10 овощей»
  • базилик
  • черный перец молотый
  • черный перец горошком

зелень:

  • укроп
  • петрушка

Хребет лосося разрезаем на небольшие кусочки, заливаем водой и ставим варится.

Когда вода закипит, бросаем туда натертую морковку, мелко нарезаный лук,
3-4 шт черного перца горошком, чуть-чуть базилика, приправы 10 овощей,
солим и перчим по вкусу.

Пока бульон варится, чистим картофель, моем и нарезаем небольшими кусочками. Когда лосось сварится, бросаем картофель и варим до готовности.

В готовый бульон бросаем мелко нарезанные укроп и петрушку.

Бульон готов, всем приятного аппетита!!!

Другие рецепты:
Чебуреки жареные
Жареные креветки с чесноком
Шницели рубленые по французски
Ленивые отбивные в кляре



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *