Первые блюда

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

Ингредиенты для сырного супа с грибами:

  • 2 плавленых сырка
  • 200г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 5-6 картофелин
  • приправы
  • зелень

Рецепт приготовления  сырного супа:

Картофель почистить, помыть, нарезать и бросить в кипящую воду варится.

Добавить любимые приправы, например Торчин 10 овощей, посолить.

Пока картошка варится, готовим грибы: чистим, моем нарезаем небольшими кусочками и поджариваем на сковородке вместе с мелко порезанным луком и натертой морковкой.

Готовую зажарку высыпаем к картошке. Плавленый сырок натираем на крупной терке  кладем в кастрюлю и активно мешаем чтобы сыр полностью расплавился.

Заправляем суп зеленью и разливаем по тарелкам.

Всем приятного аппетита!!!

Другие рецепты:
Мясо по французски с помидорами
Фаршированные шампиньоны
Макароны с сосисками
Блины к Масленице и не только



Один комментарий к “Сырный суп с грибами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *