McDonalds - меню

Чикен Макнаггетс как в Макдональдсе

Чикен Макнаггетс как в Макдональдсе

Чикен Макнаггетс — это куриное филе, маринованное в сливках. Столь популярное блюдо Макдональдса теперь каждый желающий может приготовить у себя дома, воспользовавшись этим рецептом.

Чикен Макнаггетс готовится очень быстро и легко, весь процесс приготовления (если не учитывать время которое курочка должна находиться в сливках), отнимет не более 30 минут. Ну что же,  начнем!

Итак, для приготовления Чикен Макнаггетс нам нужно:

  • куриное филе — 500 г
  • сливки (10-15%) — 200 м
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • кунжут
  • растительное масло

Филе нарезаем небольшими кусочками, солим,  перчим.

Заливаем филе сливками и ставим в холодильник на 3-4 часа.

Затем филе обваливаем в панировочных сухарях смешанных с кунжутом ( так курочка станет еще аппетитней).

Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.



7 Комментарии к “Чикен Макнаггетс как в Макдональдсе

  1. Вообще-то в панировке чикен макнаггетс и близко панировочными сухарями не пахнет!
    Мне интересно автор рецепта вообще их пробовал?

    • Пробовала, просто я всегда готовлю все по-своему, немного экспериментирую. В этот раз мне захотелось сделать панировку именно с панировочными сухарями, получилось очень вкусно.

  2. Да уж, на самом деле в Макдоналдс это блюдо готовится иначе. Цельная курица вместе с лампами костями кожей и всеми делами забрасывается в специальную мясорубку которая перемалывает все это дело до консистенции пасты розового цвета. Потом все это дело подкрашивается, делится на кусочки и поджаривается. Дома такое провернуть трудновато

    • А потом некоторы «это» кушают, ужас!!! Лучше уже сделать самомому чикен макнагетс и не по правилах, тем более что рецепт чикен макнагетс найти не составляет ни каких проблем!

    • Андрей, откуда такие сведения? В Макдональдс используют настоящее мясо, кусочками. Никто его в пасту не перемалывает, оно панируется и обжаривается.
      Другое дело, чем питались и как росли те курицы, и на каком жире всё это жарится. Это уж нам неизвестно.
      Но в плане технологии производства у Макдональдс всё в порядке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *